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E’ quella di Monte San Savino la migliore porchetta d’Italia

Porchetta di Monte San Savino

E’ la porchetta di Monte San Savino la migliore porchetta d’Italia.

La Porchetta cotta in forno a legna è stata insignita dei Cinque Spilli dalla prestigiosa Guida Salumi d’Italia.

Il riconoscimento va alla Salumeria di Monte San Savino per la grande soddisfazione dell’imprenditore Alessandro Iacomoni.

Siamo andati a visitare gli stabilimenti dove viene prodotta questa ed altre bontà.

L’intervista di Giacomo Testini

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