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Montepulciano: Vino Nobile di Montepulciano, dalla botte rinasce la vite

Montepulciano Vinitaly

Vino Nobile di Montepulciano: dalla botte rinasce la vite

Dal 10 al 13 aprile il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano a Vinitaly presenta “Pieve”

Sarà all’insegna del green l’edizione 2022 di Vinitaly per il Consorzio, prossimo alla certificazione Equalitas. Lunedì 11 aprile la prima delle “Pievi” con una degustazione condotta da Veronika Crecelius per raccontare la novità del nuovo disciplinare. Allo stand (Pad. 9 Stand D12-13)

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Una botte “certificata” da cui rinasce una vite. Sarà l’elemento caratterizzante lo stand del Consorzio questa botticella certificata da Pefc Italia, nuovo partner del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, dalla quale sorgerà una vite durante il corso della fiera. La partnership tra le due realtà prevede un protocollo di intesa che indica ai produttori tutte le possibili alternative sostenibili circa l’uso del materiale legnoso all’interno della denominazione. Dai pali in vigna fino agli imballaggi, legno derivante da foreste certificate e lavorate in maniera sostenibile, il tutto nell’ottica della certificazione Equalitas che entro l’anno vedrà la denominazione prima in Italia fregiarsi di questo importante riconoscimento.

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